Sebzeli Yemekler

Pirpirim Aşı

Pirpirim Aşı• 300 gr. kuru pirpirim(semizotu),• 200 gr. tavla zarı büyüklüğündedoğranmış et,• 100 gr. mercimek,• 50 gr. lolaz,• 2 adet kuru soğan,• 13 diş sarımsak,• 2 adet limonun suyu,• 1 yemek kaşığı biber salçası,• 100 gr. nohut,• 50 gr. bulgur,• Tuz, biber, biraz nane, yağ,(zeytin veya ayçiçeği),• Su. HazırlanışıKüçük küpler ...

Devamını Oku »